Vallée de l’Ourika

Dès que la route quitte la plaine du Haouz, l’oued Ourika dessine une vallée de noyers, de lauriers-roses et de cultures en terrasses. Les villages en pisé s’accrochent aux versants, et les cafés installent leurs tables au bord de l’eau.

Au bout de la route, Setti Fatma est le point de départ de la randonnée vers les sept cascades : la première se rejoint en 30 à 45 minutes de marche sur des rochers, les suivantes demandent un bon pied. En chemin, on s’arrête volontiers dans une coopérative d’argan et dans une maison berbère pour le thé.

La vallée est très fréquentée le week-end par les familles de Marrakech : en semaine, l’ambiance est plus calme. Après de fortes pluies, l’oued peut monter rapidement ; les guides adaptent alors l’itinéraire.